Dịch vụ nhà hàng, khách sạn ngày một phát triển để đáp ứng nhu cầu sinh hoạt cũng như nhu cầu đối với các khu du lịch; đối với việc kinh doanh loại hình này ngoài việc xin giấy phép kinh doanh thì bắt buộc phải xin giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm. Tư vấn Blue gửi tới Quý khách hàng hồ sơ xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhà hàng như sau:
Chuẩn bị hồ sơ xin cấp Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm
Bộ hồ sơ cần chuẩn bị bao gồm:
- Đơn đề nghị xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện;
- Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có chứng thực;
- Bản thuyết trình về cơ sở vật chất, dụng cụ, trang thiết bị, bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, bao gồm:
+ Bản vẽ sơ đồ mặt bằng cơ sở sản xuất chi tiết và các khu vực xung quanh
+ Bản mô tả quy trình chế biến cho sản phẩm đặc thù của doanh nghiệp
- Nguyên liệu thực phẩm và sản phẩm có bản cam kết bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm do cơ sở sản xuất, kinh doanh (theo mẫu).
- Bản sao công chứng “Giấy chứng nhận đủ điều kiện sức khoẻ” của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
- Bản sao công chứng Giấy chứng nhận đã được tập huấn về kiến thức VSATTP của chủ cơ sở và của người trực tiếp kinh doanh, sản xuất thực phẩm.
Thời hạn của Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm
Căn cứ theo Điều 37 Luật vệ sinh an toàn thực phẩm quy định như sau:
“Điều 37. Thời hạn hiệu lực của Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm có hiệu lực trong thời gian 03 năm
- Trước 06 tháng tính đến ngày Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hết hạn, tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải nộp hồ sơ xin cấp lại Giấy chứng nhận trong trường hợp tiếp tục sản xuất, kinh doanh. Hồ sơ, trình tự, thủ tục cấp lại được thực hiện theo quy định tại Điều 36 của Luật này”.
Cơ quan tiếp nhận hồ sơ
Cơ quan có thẩm quyền cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo luật là Chi cục an toàn thực phẩm các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương. Do đó, chúng ta sẽ nộp hồ sơ về địa chỉ của Chi cục an toàn thực phẩm của các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương. Hiện tại, cơ quan chức năng, cụ thể là Bộ y tế chưa ứng dụng việc đăng ký cấp Giấy phép vệ sinh an toàn vệ sinh thực phẩm qua mạng. Do đó, có hai cách để nộp bộ hồ sơ là nộp trực tiếp tại cơ quan Chi cục an toàn thực phẩm của tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương; hoặc nộp hồ sơ qua đường bưu điện theo địa chỉ của cơ quan Chi cục an toàn thực phẩm.
Trên đây là toàn bộ trình tự thủ tục cấp giấy CN đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm , bài viết này giúp doanh nghiệp mắn rõ được quy trình thực hiện giấy CN đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm, để doanh nghiệp có thể dễ dàng hơn trong việc làm việc với các cơ quan nhà nước liên quan.Khi Quý khách có nhu cầu làm thủ tục đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm, hãy liên hệ với tư vấn Blue để chúng tôi được hỗ trợ Quý khách.
